Aquí tienes una receta ideal. Es sabroso, dulce de manera natural y cargado de nutrientes escondidos en forma divertida 🧁🍌🍓.
🍦 Helado nutritivo para niños que no quieren comer
📝 Ingredientes (para 4 porciones pequeñas):
- 2 bananos maduros (congelados previamente en rodajas)
- ½ taza de yogur natural o griego (también puedes usar leche vegetal si es intolerante)
- ½ taza de espinaca fresca (¡no se siente el sabor!)
- 1 zanahoria pequeña cocida (opcional, le da dulzor y color)
- ½ taza de fresas o frambuesas (congeladas o frescas)
- 2 cucharadas de mantequilla de maní o crema de almendras (opcional, agrega proteínas y grasas buenas)
- 1 cucharadita de miel o dátiles (opcional, si necesitas más dulzor)
- 1 cucharadita de semillas de chía o linaza molida (opcional)
👩🍳 Preparación:
1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos potente.
2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Si está muy espesa, agrega un chorrito de agua o leche (solo lo necesario).
3. Vierte en moldes para helado o en vasitos pequeños con palitos. (Puedes usar un litro de tetra pack le pones palitos para 4 helados)
4. Lleva al congelador al menos 3–4 horas.
5. ¡Sirve y disfruta! 🎉
💡 Trucos para hacerlo irresistible:
Usa moldes con formas divertidas (animales, estrellas, dinosaurios).
Puedes decorarlos por fuera con chispas de colores, coco rallado o pedacitos de fruta antes de servir.
Si no tienes tiempo de congelar, ¡sirve como un smoothie espeso con cuchara!
✅ Beneficios:
Banano: Energía rápida, potasio y dulzor natural.
Espinaca y zanahoria: Vitaminas escondidas que no se sienten.
Fresas: Vitamina C y antioxidantes.
Yogur: Proteínas y probióticos para la digestión.
Chía o linaza: Fibra y omega-3.
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